致敬時(shí)代 禮贊匠心 | 西鳳集團(tuán)公司董事長(zhǎng)張正等3人喜獲“名酒70年 功勛70人”榮譽(yù)稱號(hào)
近日,“名酒70年 一起向未來”中國(guó)名酒品牌70周年系列活動(dòng)——名酒70年 功勛70人頒獎(jiǎng)典禮在海口舉行。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員宣讀了“名酒70年 功勛70人”表彰決定,西鳳集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)、股份公司董事長(zhǎng)張正,中國(guó)釀酒大師、中國(guó)品酒大師、中國(guó)白酒首席品酒師、中國(guó)釀酒原料及品質(zhì)安全研究院副院長(zhǎng)、股份公司總技術(shù)顧問賈智勇,股份公司副總經(jīng)理、營(yíng)銷公司總經(jīng)理周艷花3人喜獲該項(xiàng)榮譽(yù)。
1952年,第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)的召開,開創(chuàng)了新中國(guó)酒類評(píng)比的先河,為推動(dòng)酒類發(fā)展注入了新鮮活力,為白酒產(chǎn)業(yè)奠定和積累了豐厚的資產(chǎn),也標(biāo)志著以“四大名酒”為代表的中國(guó)白酒釀造工藝,具有突出的地域特色、文化內(nèi)涵和科學(xué)價(jià)值,是民族工業(yè)發(fā)展的典型代表和智慧結(jié)晶。
榮獲“中國(guó)名酒”稱號(hào)70年,是西鳳酒不懈努力奮斗的70年。20世紀(jì)50年代,西鳳酒廠便與其他名酒企業(yè)一道由輕工部主導(dǎo),在北京進(jìn)行技術(shù)協(xié)作,承擔(dān)有關(guān)科研課題,提高名酒質(zhì)量;在60-80年代,在中國(guó)白酒由手工業(yè)向現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,西鳳酒廠承擔(dān)了國(guó)家白酒香型工藝的重要科研課題,1969年研制了單桿撬起甑機(jī),1970年在制酒行業(yè)率先使用航行式單吊梁天車,1972年研發(fā)了國(guó)內(nèi)首個(gè)制曲機(jī),結(jié)束了人工踩曲的歷史,引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)步入現(xiàn)代化,是中國(guó)白酒工業(yè)文明的先驅(qū)者之一。
近年來,西鳳酒在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,圍繞“做大做強(qiáng)白酒主業(yè),發(fā)揮三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)效應(yīng),打造陜酒特色產(chǎn)區(qū)”的思路,堅(jiān)持回歸一流名酒序列奮斗目標(biāo)不動(dòng)搖,內(nèi)抓管理、外拓市場(chǎng),加大項(xiàng)目建設(shè)、品質(zhì)提升、現(xiàn)代管理、國(guó)企改革、文化挖掘、數(shù)字賦能、一帶一路推廣等工作力度,大力弘揚(yáng)工匠精神,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,引領(lǐng)中國(guó)酒業(yè)走出國(guó)門,走向世界。
新時(shí)代新征程,新發(fā)展新輝煌。未來,西鳳集團(tuán)公司將繼續(xù)攜手酒業(yè)同仁,勇?lián)鷷r(shí)代使命,彰顯名酒價(jià)值,開創(chuàng)中國(guó)名酒新時(shí)代。
