12月12日，陜西日?qǐng)?bào)社副社長(zhǎng)盧尚義一行20余人在寶雞市委宣傳部副部長(zhǎng)李剛，鳳翔區(qū)政法委書記郭亞波的陪同下走進(jìn)西鳳集團(tuán)公司開展“文化自信看寶雞”全媒體調(diào)研采訪活動(dòng)，真切感受西鳳非遺文化與精湛的釀造技藝。西鳳集團(tuán)公司黨委副書記、工會(huì)主席郭拴新陪同調(diào)研。

調(diào)研團(tuán)一行調(diào)研西鳳制酒生產(chǎn)工藝流程

郭拴新對(duì)調(diào)研團(tuán)一行的到來(lái)表示歡迎，并詳細(xì)介紹了西鳳集團(tuán)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、項(xiàng)目建設(shè)、品牌推廣、文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等情況。他表示，西鳳集團(tuán)公司堅(jiān)決貫徹落實(shí)省委省政府、市委市政府關(guān)于西鳳高質(zhì)量發(fā)展的重要指示要求，緊緊圍繞“重回一流名酒序列”奮斗目標(biāo)和“高端化、全國(guó)化”戰(zhàn)略布局，一手狠抓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，一手抓好企業(yè)文化建設(shè)，充分發(fā)揮“以文興業(yè)、以文強(qiáng)企、以文立酒、以文化人”的核心功能，立足“中國(guó)酒源、鳳香根脈、文明之魂、幸福使者”的文化定位，以文化賦能發(fā)展力，以文化擴(kuò)大消費(fèi)力，以文化提升競(jìng)爭(zhēng)力，打造文化新高地，為中國(guó)鳳香白酒產(chǎn)業(yè)新時(shí)代、新發(fā)展、新輝煌提供強(qiáng)大的文化動(dòng)力和支撐。

調(diào)研團(tuán)一行調(diào)研西鳳制曲生產(chǎn)工藝流程

調(diào)研團(tuán)一行調(diào)研西鳳酒海庫(kù)

調(diào)研團(tuán)一行先后參觀了陜西省重點(diǎn)文物保護(hù)單位西鳳酒釀酒舊址，西鳳酒文化館、酒海庫(kù)，制酒、制曲、成品包裝車間，仔細(xì)了解了西鳳美酒的釀造過(guò)程，傳統(tǒng)的釀造技藝和獨(dú)有的儲(chǔ)酒容器。大家紛紛表示，西鳳集團(tuán)作為陜西食品龍頭企業(yè)，文化底蘊(yùn)深厚，品質(zhì)匠心傳承，是陜西的一張靚麗名片。今后將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)定文化自信，創(chuàng)新文化宣傳，講好非遺故事，弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承千年匠藝，賦能企業(yè)文化建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展，為陜西現(xiàn)代化建設(shè)，不斷貢獻(xiàn)媒體智慧和力量。

（通訊員：馬迪）