“西鳳酒杯”2023年全國大學(xué)生品酒大賽隆重啟動
9月18日，“西鳳杯”2023年全國大學(xué)生品酒大賽（陜西賽區(qū)）在西北大學(xué)隆重啟動。陜西省工業(yè)和信息化廳消費(fèi)品工業(yè)處副處長楊會斌、三級調(diào)研員郭君，陜西省酒業(yè)協(xié)會會長賈智勇、執(zhí)行會長陳釗、副秘書長張小平，西鳳股份公司總經(jīng)理張周虎，西北大學(xué)黨委書記王亞杰、黨委副書記呂建榮，黨委常委、副校長賴紹聰，黨委常委、宣傳部部長田明綱，西北大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長，西北大學(xué)西鳳酒研究院院長岳田利，以及陜西賽區(qū)活動領(lǐng)導(dǎo)小組、評審組成員，西安交通大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、西北大學(xué)、陜西師范大學(xué)、陜西科技大學(xué)相關(guān)學(xué)院負(fù)責(zé)人、全體參賽師生參加了啟動儀式。儀式由西鳳股份公司總工程師馮雅芳主持。
呂建榮致辭
呂建榮在致辭中表示，長期以來，西北大學(xué)與西鳳股份公司有著密切的合作，此次“西鳳酒杯”2023年全國大學(xué)生品酒大賽是西北大學(xué)食品學(xué)院與西鳳公司的一次重要合作嘗試，充分體現(xiàn)了中國酒業(yè)協(xié)會、西鳳股份公司對我校的信任和肯定。賽事的舉辦，對于促進(jìn)人才培養(yǎng)與社會需求緊密結(jié)合，拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道，具有積極意義。同時(shí)也期待雙方能以此次大賽為契機(jī)，進(jìn)一步探索校企合作的新模式，拓展合作領(lǐng)域、深化合作層次，更好地服務(wù)國家區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)濟(jì)社會進(jìn)步。
張周虎講話
張周虎在講話中代表西鳳公司，對各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家學(xué)者、各位參賽師生的到來表示熱烈的歡迎！對行業(yè)協(xié)會、西北大學(xué)以及社會各界人士，長期以來對西鳳酒的關(guān)心與支持表示衷心的感謝。他指出，一直以來，西鳳人對品質(zhì)孜孜以求，視品質(zhì)為企業(yè)的生命線，產(chǎn)品的命脈與靈魂。全國大學(xué)生品酒大賽是白酒人才隊(duì)伍建設(shè)中重要一步，更是中國白酒文化傳承與弘揚(yáng)的重要一環(huán)。希望通過這次大賽，能讓大家沉浸式享受一場美酒盛宴，更加了解、認(rèn)同西鳳酒，持續(xù)鞏固校企雙方合作友誼，形成產(chǎn)學(xué)研合作鏈條的良性循環(huán)，共同打造產(chǎn)教融合、協(xié)同創(chuàng)新、校企合作的典范，為西鳳事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和陜西經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出新的更大的貢獻(xiàn)。
賈智勇講話
賈智勇希望，各位莘莘學(xué)子們能夠在學(xué)習(xí)白酒品酒技能的同時(shí)，更加清晰的了解、認(rèn)知中國白酒，體會白酒技藝的奧妙和博大精深，從而愛上白酒，能夠說出白酒之貴、說出白酒之韻、說出白酒之美，將所學(xué)知識、愛好與白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)充分融合，為產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展注入新的活力，為推動中國白酒走向世界做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
王亞杰宣布“西鳳酒杯”2023年全國大學(xué)生品酒大賽（陜西賽區(qū)）活動啟動
張周虎為西北大學(xué)授予“西鳳酒專業(yè)人才培養(yǎng)基地”牌匾
賴紹聰為西鳳股份公司授予“西北大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院專業(yè)學(xué)位研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地”牌匾
陳釗宣讀《“西鳳酒杯”2023年全國大學(xué)生品酒大賽（陜西賽區(qū)）活動方案》
馮雅芳主持儀式
會上，王亞杰宣布“西鳳酒杯”2023年全國大學(xué)生品酒大賽（陜西賽區(qū)）活動啟動；張周虎為西北大學(xué)授予“西鳳酒專業(yè)人才培養(yǎng)基地”牌匾；賴紹聰為西鳳股份公司授予“西北大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院專業(yè)學(xué)位研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地”牌匾；陳釗宣讀了《“西鳳酒杯”2023年全國大學(xué)生品酒大賽（陜西賽區(qū)）活動方案》。
與會領(lǐng)導(dǎo)與參賽選手合影留念
本次品酒大賽分為初賽、復(fù)賽和決賽三個(gè)階段，歷時(shí)三個(gè)月。初賽將在西北大學(xué)校內(nèi)舉行，全校師生均可報(bào)名參加。比賽旨在普及白酒知識，提升大學(xué)生對白酒文化、白酒魅力的了解和感受，弘揚(yáng)和傳承好中國博大精深的白酒文化，挖掘和培育出青年一代高素質(zhì)白酒技能人才，加速陜酒振興，促進(jìn)中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。